خبز تورتيليني باللحم البقري والجبن

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

تُضاف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى قدر ثقيلة ويُحمر اللحم البقري على نار متوسطة إلى عالية. يتبل بالملح والفلفل.

مزيج في الأعشاب المجففة. انقل اللحم البقري إلى جانب واحد من المقلاة الساخنة وأضف البصل. يقلب حتى يلين ثم يضاف الثوم.

مزيج في الطماطم المسحوقة. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الضرورة.

إزالة من الحرارة.

تُسكب طبقة رقيقة من صلصة اللحم في قاع طبق خزفي. طبقة على النحو التالي: تورتيليني، الجبن، الريحان، الصلصة، التورتيليني، الجبن، الريحان، الصلصة، والجبن.

اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تذوب الجبنة وتظهر فقاعات.

تبرد لعدة دقائق وتقدم.

يتمتع!