चावल के ऊपर बीफ और पत्तागोभी
चावल के ऊपर बीफ़ और पत्तागोभी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड लीन ग्राउंड बीफ़, 1 मध्यम कटा हुआ प्याज, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1 (14 1/2 औंस) इटालियन मसाला, कटा हुआ टमाटर, सूखा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
एक बड़े, नॉनस्टिक कड़ाही में, ग्राउंड बीफ और प्याज को मध्यम आंच पर 8 से 10 मिनट के लिए या जब तक बीफ गुलाबी न हो जाए, मांस को 3/4-इंच के टुकड़ों में तोड़ दें।
टपकन को दूर करो.
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
टमाटर, केचप और चीनी मिलाएँ।
कोल स्लॉ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, और 5 मिनट तक पकाएँ या जब तक कोल स्लॉ कुरकुरा-नरम न हो जाए, बीच-बीच में हिलाते रहें।
चावल के ऊपर परोसें.
4 सर्विंग बनाता है.
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