Bœuf et chou sur riz
Le bœuf et le chou sur du riz sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 oignon haché moyen, 1/2 c. sel, 1/4 c. de poivre noir et 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates en dés assaisonnées à l'italienne, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir le bœuf haché et l'oignon à feu moyen pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose, en cassant la viande en morceaux de 3/4 de pouce.
Jetez les gouttes.
Assaisonner de sel et de poivre.
Incorporer les tomates, le ketchup et le sucre.
Ajouter la salade de chou, en mélangeant bien, et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la salade de chou soit tendre et croustillante, en remuant de temps en temps.
Servir sur du riz.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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