Casserole de Bœuf et Biscuits
La cocotte de bœuf et de biscuits est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. poivron vert coupé en dés, 2 c. poudre de chili et 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir la viande, l'oignon et le poivron dans une grande poêle.
Incorporer la sauce tomate, la poudre de chili et le sel d'ail.
Laisser mijoter 15 minutes. Séparez chaque biscuit en 2 couches.
Placer 10 couches au fond d'un plat allant au four non graissé de 8 ou 9 pouces.
Bien mélanger 1/2 tasse de fromage, la crème sure et l'œuf.
Retirer le mélange de viande du feu; incorporer le mélange de crème et verser sur la pâte.
Disposez d'autres couches de biscuits par-dessus. Saupoudrer du reste du fromage.
Cuire au four à 375° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.
🍷 Accords Parfaits
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