Cazuela De Carne Y Galletas
La cazuela de carne y galletas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada, 1/4 c. pimiento verde cortado en cubitos, 2 cucharaditas. chile en polvo y 1/2 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dore la carne, la cebolla y el pimiento en una sartén grande.
Agregue la salsa de tomate, el chile en polvo y la sal de ajo.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Separa cada galleta en 2 capas.
Coloque 10 capas sobre el fondo de una fuente para hornear sin engrasar de 8 o 9 pulgadas.
Mezcla bien 1/2 taza de queso, crema agria y huevo.
Retire la mezcla de carne del fuego; agregue la mezcla de crema y vierta sobre la masa.
Coloca otras capas de galletas encima. Espolvorea con el queso restante.
Hornee a 375° durante 25 a 30 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
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