Rindfleisch- und Gerstensuppe
Rindfleisch-Gersten-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Speiseöl, 2 Pfund Rinderrippchen, 2 mittelgroße Zwiebeln, grob gehackt, 3 große Karotten, in Scheiben geschnitten und 3 Selleriestangen, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen 3 1/2-Liter-Kessel Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Braunes Rindfleisch.
Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Tomaten, Wasser und Bouillon hinzufügen; zum Kochen bringen.
Abdecken und etwa 2 Stunden köcheln lassen, bis das Rindfleisch zart ist.
Gerste hinzufügen; Weitere 50 bis 60 Minuten köcheln lassen oder bis die Gerste gar ist.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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