Dîner de bœuf et d'orge

Dîner de bœuf et d'orge

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Le dîner au bœuf et à l’orge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. poivron vert haché, 1/2 c. oignon haché, 1 gousse d'ail émincée et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, faire dorer le bœuf haché, le poivron vert, l'oignon et l'ail.

Vidange.

Ajouter le reste des ingrédients.

Porter à ébullition et réduire le feu.

Couvrir et laisser mijoter pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que l'orge soit tendre.

Remuer de temps en temps.

Au moment de servir, mettez de la crème sure dessus, si vous le souhaitez.

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