Abendessen mit Rindfleisch und Gerste
Das Abendessen mit Rindfleisch und Gerste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer großen Pfanne Rinderhackfleisch, grüne Paprika, Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Abfluss.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Zum Kochen bringen und Hitze reduzieren.
Abdecken und 50 bis 60 Minuten köcheln lassen, bis die Gerste weich ist.
Gelegentlich umrühren.
Beim Servieren nach Belieben saure Sahne darüber geben.
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