ビーバーとワインとエシャロット
ビーバーとワインとエシャロットは、適度に簡単なディナーです。トリミングしたビーバー肉6ポンド、丸ごと玉ねぎ1個、エシャロット2個（丸ごと）、1/4センチで作ります。みじん切りネギと1/4〜1/3 c。ネギを粗く刻んだこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ビーバーを大きめの塊に切り、大きなやかんでかぶるくらいの水を入れて下茹でします。
丸ごと玉ねぎ、丸ごとエシャロット、みじん切りネギ、みじん切りネギ、ニンニク4片、タラゴンを加えます。
蓋をして弱火で2時間半煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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