حساء الفول
حساء الفول هو عشاء سهل. مصنوعة من 3 ج. فاصوليا بحرية مجففة، 1 لحم خنزير أو 1/2 رطل لحم خنزير مملح، 1/2 ج. بصل مفروم، نصف فلفل أحمر حار وملح حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُغطى الفاصوليا بالماء وتُنقع لمدة 15 ساعة في مكان بارد.
يضاف اللحم والبصل والفلفل. جلب إلى الغليان.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 ساعات أو حتى تصبح الفاصوليا طرية.
إزالة اللحوم ومقطعة إلى قطع صغيرة.
اضغط على المكونات المتبقية من خلال منخل أو مطحنة طعام؛ أضف اللحوم.
أضف الماء المغلي للحصول على الاتساق، إذا لزم الأمر.
ملح حسب الرغبة.
يُسكب ساخنًا في مرطبانات ساخنة مع ترك مساحة 1 بوصة للرأس.
اضبط القبعات، مع ترك مسافة 1 بوصة للرأس.
تستغرق العملية ساعة و15 دقيقة عند ضغط 10 رطل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً