Sopa de feijão
A Sopa de Feijão é um jantar fácil. Feita com 1 purê de osso de presunto com carne ou 1 osso de presunto caipira, 1 quilo de feijão-marinho do norte, 1 cebola pequena picada bem fina e 1 cenoura pequena picada bem fina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Deixe o feijão de molho durante a noite ou 1 a 2 horas antes de cozinhar.
Coloque o presunto e o feijão em uma panela grande.
Cubra com água.
Mantenha coberto com água.
Quando o feijão começar a amolecer, acrescente a cebola e a cenoura. Deixe ferver até terminar.
A sopa pode ser aquecida novamente se sobrar.
🍷 Combinações Perfeitas
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