Ensalada De Frijoles
La ensalada de frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 latas (16 oz) de judías verdes cortadas, 2 latas (16 oz) de frijoles rojos, 2 latas (16 oz) de frijoles amarillos, 2 pimientos verdes picados y 2 cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine y escurra los primeros 6 ingredientes; poner en un tazón grande. Combine y mezcle bien el azúcar, el aceite, el vinagre, la pimienta y la sal.
Vierta sobre los ingredientes mezclados.
Cubra bien; refrigerar.
El sabor mejora después de 2 a 3 días.
Rinde alrededor de 12 porciones.
Se puede reducir a la mitad o duplicar.
(Yo no uso ni pimienta negra ni sal).
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