Cazuela De Arroz Y Frijoles
La cazuela de arroz y frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. arroz integral, 3 c. jugo puro de manzana, 1/2 c. cebollino picado, 1 pimiento rojo picado y 3/4 c. garbanzos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque el arroz, el jugo de manzana, el cebollino y el pimiento morrón en una olla de cocción lenta y cocine durante 3 horas.
Mientras tanto, cocine al vapor los garbanzos (que se han remojado durante la noche en agua) durante 1 hora.
Agregue los guisantes, las zanahorias y el maíz a la vaporera y continúe cocinando al vapor durante otros 10 a 15 minutos.
Retire las verduras junto con los garbanzos al arroz en una olla de cocción lenta.
Sirva cuando esté listo.
🍷 Maridajes Perfectos
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