Фасоль-грибная смесь

Name: Фасоль-грибная смесь
Ingredients: 8 oz. свежая зеленая фасоль, нарезанная кусочками толщиной 1 дюйм.; 1 средний лук, нарезанный ломтиками толщиной 1/4 дюйма.; 1/4 tsp. чесночный порошок; 1 tbsp. масло; 2 средняя морковь, нарезанная полосками шириной 3/8 дюйма.; 8 oz. свежие грибы, нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма.; 1/8 tsp. перец; щепотка соли (по желанию)

👁️ 4 просмотров

Смесь из фасоли и грибов — это умеренно легкий ужин. Сделано из 8 унций. свежая зеленая фасоль, нарезанная кусочками по 1 дюйму, 1 средняя луковица, нарезанная ломтиками по 1/4 дюйма, 1/4 ч. л. чесночный порошок, 1 ст. сливочного масла и 2 средних моркови, нарезанных полосками шириной 3/8 дюйма. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

8 oz. свежая зеленая фасоль, нарезанная кусочками толщиной 1 дюйм.

1 средний лук, нарезанный ломтиками толщиной 1/4 дюйма.

1/4 tsp. чесночный порошок

1 tbsp. масло

2 средняя морковь, нарезанная полосками шириной 3/8 дюйма.

8 oz. свежие грибы, нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма.

1/8 tsp. перец

щепотка соли (по желанию)

👨‍🍳 Приготовление

Вскипятите 1 дюйм воды в 2-литровой кастрюле.

Добавьте фасоль и морковь.

Нагрейте до кипения; уменьшить нагрев.

Накройте крышкой и тушите, время от времени помешивая, почти до готовности, около 12 минут.

Обжарьте лук и грибы в 10-дюймовой сковороде на среднем огне в 1 дюйме воды и сливочного масла, пока они не станут почти мягкими, около 5 минут; уменьшить нагрев.

Накройте крышкой и готовьте 3 минуты.

Добавьте фасоль, морковь, чеснок, соль и перец.

Накройте крышкой и готовьте 5 минут.