Pastel de frutas de Bea
Bea'S Fruitcake es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. nueces de Brasil enteras, 1 c. mitades de nuez, 2 c. mitades de nuez pecana, 2/3 c. almendras y 1 paquete (16 oz.) cerezas rojas confitadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Deje enteras las nueces, los dátiles y las frutas.
Tamice los ingredientes secos tres veces, tamizando la última vez sobre la mezcla de frutas y nueces. Mezcla bien para cubrir todas las frutas y nueces.
Agrega los huevos batidos y la vainilla, mezclando bien.
Vierta en moldes engrasados y forrados con papel encerado. Empaque ligeramente uniformemente.
Hornee en horno lento, 250°, durante 2 horas con una cacerola con agua en el estante más bajo.
Cubra cada molde con papel encerado, retirando los últimos 15 minutos.
La receta rinde 1 pan grande o puede usar 2 más pequeños y acortar un poco el tiempo de horneado.
🍷 Maridajes Perfectos
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