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バーベキューチキンもも肉
Damn Delicious の Chungah Rhee が提供する、鶏もも肉を BBQ でマリネして柔らかく風味豊かな料理に仕上げましょう。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
グリルを中火〜強火に予熱します。
ケチャップ、酢、ブラウンシュガー、糖蜜、ウスターソース、マスタード、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、コショウ、水を混ぜ合わせます。
1/3カップを取っておきます。
ケチャップ混合物と鶏肉をガロンサイズのスライダーバッグまたは大きなボウルに入れて混ぜます。冷蔵庫で冷やし、時々袋をひっくり返しながら少なくとも1時間から一晩マリネします。
Drain the chicken from the marinade;マリネを捨てます。
グリルフォークを使って、レイノルズラップ®ノンスティックフォイルのシートに水抜きの穴を開けます。
ホイルシートを、焦げ付き防止（鈍い）面を上にしてグリル焼き網に置きます。
すぐに鶏肉をホイルの上に置きます。
鶏肉を加えてグリルして調理し、一度ひっくり返し、保存しておいた1/3カップのマリネで火が通るまで、片面約10〜12分焼きます。
必要に応じてパセリを飾り、すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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