Bayerische Vanille Crème (баварский ванильный крем)
Bayerische Vanille Crème (баварский ванильный крем) — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. желатин (неароматизированный), 1/2 ст. вода (холодная), 9 ст. сахар, 1 ст. кукурузный крахмал и 2 взбитых яйца (больших). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Залейте желатин холодной водой, чтобы он стал мягче.
Нагрейте, чтобы желатин полностью растворился.
Смешайте сахар и кукурузный крахмал.
Добавьте яйца. Взбивайте 2 минуты.
Медленно добавьте теплое молоко, постоянно взбивая. Перелейте в кастрюлю емкостью 1 литр.
Готовьте на среднем огне, пока заварной крем не покроет ложку.
Добавьте желатин и мороженое, пока заварной крем горячий. Остудить до небольшого загустения.
Добавьте ваниль.
Добавьте взбитые сливки.
Вылейте в форму емкостью 1 литр.
Охладите до застывания.
Осторожно выньте из формы и подавайте с гарниром из свежих фруктов.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий