بايريش فانيل كريم (كريمة الفانيليا البافارية)
Bayerische Vanille Crème (كريمة الفانيليا البافارية) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الجيلاتين (بدون نكهة)، 1/2 ج. ماء (بارد) 9 ملاعق كبيرة. سكر 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة وبيضتان (كبيرتان) مخفوقتان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
رش الجيلاتين فوق الماء البارد لتليينه.
الحرارة ليذوب الجيلاتين تماما.
مزيج السكر ونشا الذرة معا.
أضف البيض. فاز لمدة دقيقتين.
أضيفي الحليب الدافئ ببطء، مع الخفق المستمر. تصب في قدر 1 لتر.
يُطهى على نار متوسطة حتى يكسو الكاسترد الملعقة.
أضيفي الجيلاتين والآيس كريم بينما يكون الكاسترد ساخنًا. تبرد حتى تصبح سميكة قليلاً.
أضف الفانيليا.
أضعاف في الكريمة المخفوقة.
تصب في قالب 1 لتر.
البرد حتى يتم ضبطه.
قم بفك القالب بعناية وقدمه مع مقبلات من الفواكه الطازجة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً