Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Jakobsmuscheln, 3 EL. Butter, eine Prise Knoblauchpulver, 1/2 TL. Salz und 1/2 c. Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Jakobsmuscheln mit Salz bestreuen.
Butter in der Pfanne mit Knoblauch schmelzen.
Jakobsmuscheln auf mittlerer Stufe etwa 10 Minuten lang oder undurchsichtig anbraten. Saft von den Jakobsmuscheln abgießen.
Wein, Sahne und Sauerrahm hinzufügen.
Zum Eindicken Maisstärke hinzufügen.
8 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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