Name: Rôti bavarois
Ingredients: 1 (3 lb.) rôti de paleron de boeuf; 2 tbsp. farine; 2 tbsp. huile végétale; 1 (6 oz.) can concentré de jus de pomme surgelé, décongelé; 1 oignon moyen, coupé en quartiers; 1 tbsp. bouillon instantané saveur bœuf ou 3 cubes de bouillon saveur bœuf; 1/2 tsp. graine de carvi; 1/2 tsp. cannelle moulue; 2 carottes moyennes, parées et tranchées; 2 pommes de terre moyennes, parées et coupées en quartiers; 2 pommes tout usage, épépinées et coupées en quartiers

Rôti bavarois

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Le rôti bavarois est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (3 lb) de rôti de paleron de bœuf, 2 c. farine, 2 c. d'huile végétale, 1 boîte (6 oz) de jus de pomme concentré surgelé, décongelé et 1 oignon moyen, coupé en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.