魚の衣フライ
魚のバターフライは、約 2 時間 22 分で準備できる素晴らしいディナーです。卵で作る、c。牛乳、c.コーンミール、。ベーキングパウダーと。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
1クォートのボウルに卵を割り入れます。
軽く叩きます。
牛乳を加えます。
かき混ぜる。別の容器にコーンミール、ベーキングパウダー、塩を入れ、かき混ぜながら牛乳と卵の混合物に加えます。
油大さじ1を加えます。
かき混ぜる。
薄い生地(約1カップ)を形成するのに十分な小麦粉を加えます。魚を約2インチの正方形に切ります。
味に塩を加えます。
揚げ油を揚げ油で予熱します。
1インチ角のパンを油に落としてテストします。キューブは数秒以内に黄金色になるはずです。
魚を小麦粉に浸してから生地に浸します。
きつね色になるまで深い脂肪で揚げます。
調理しすぎないでください。
一度に揚げるのは3~4個だけにしてください。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
すぐに提供できるように準備してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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