面糊沾虾
面糊虾是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅生虾、1 个鸡蛋(稍微打散)、1 杯制成。牛奶,1 c。面粉,过筛,1茶匙。发酵粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将虾洗净、去壳、去虾线。
将虾放在纸巾上沥干。将鸡蛋和牛奶混合在一起。
将面粉与发酵粉和盐一起过筛。
将蛋奶混合物加入干原料中,搅拌至光滑。
将虾浸入面糊中,然后用足够热的油煎炸,使虾浮起来。
将油加热至 385°,然后加入虾。
将金黄色的虾放在纸巾上沥干。
🍷 完美搭配
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