In Teig getauchte Garnelen

In Teig getauchte Garnelen

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Im Teig getauchte Garnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Garnelen, ungekocht, 1 Ei, leicht geschlagen, 1 c. Milch, 1 c. Mehl, gesiebt und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Garnelen waschen, schälen und entdarmen.

Garnelen auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Ei und Milch verrühren.

Mehl mit Backpulver und Salz sieben.

Die Ei-Milch-Mischung zu den trockenen Zutaten geben und glatt rühren.

Tauchen Sie die Garnelen in den Teig und braten Sie sie in gerade so viel erhitztem Öl, dass die Garnelen darin schwimmen.

Erhitzen Sie das Öl auf 385 °C, bevor Sie die Garnelen hinzufügen.

Goldbraune Garnelen auf Papiertüchern abtropfen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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