Camarão Mergulhado em Massa
Camarão mergulhado em massa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de camarão cru, 1 ovo levemente batido, 1 c. leite, 1 c. farinha peneirada e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave, descasque e retire o camarão.
Escorra os camarões em papel toalha. Misture o ovo e o leite.
Peneire a farinha com o fermento e o sal.
Adicione a mistura de ovo e leite aos ingredientes secos e misture até ficar homogêneo.
Mergulhe o camarão na massa e frite em óleo aquecido apenas o suficiente para flutuar o camarão.
Aqueça o óleo a 385° antes de adicionar o camarão.
Escorra o camarão dourado em papel toalha.
🍷 Combinações Perfeitas
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