Barsch mit Blauschimmelkäsesauce
Bass mit Blauschimmelkäsesauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Allzweckmehl, 1 c. Milchsauerrahm, 3/4 c. Weißwein, 2 Unzen. Blauschimmelkäse, zerbröselt und 1 EL. Mit getrocknetem, gehacktem Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 300° vorheizen.
Eine 13 x 9 Zoll große Backform einfetten.
In einer kleinen Schüssel Mehl und Sauerrahm vermischen.
Wein, Käse, Schnittlauch und weißen Pfeffer untermischen.
Den Fisch in portionierte Stücke schneiden; In die vorbereitete Pfanne geben.
Mit Soße bestreichen.
30 bis 40 Minuten backen, bis der Fisch an der dicksten Stelle Flocken bildet.
Den Fisch auf einen warmen Servierteller legen.
Vor dem Servieren die Soße umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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