Bolinhos Baixos
Bass Fritters é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de filé de robalo, 3 ovos, 3 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. pimenta e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Separe os ovos.
Pique o alho e a salsa.
Cozinhe o peixe em água fervente por 7 minutos.
Retire e amasse o peixe.
Bata as gemas; adicione farinha.
Junte os temperos, o alho, a salsa e o peixe. Bata as claras até ficarem espumosas; dobre na mistura de peixe.
Coloque colheradas em óleo quente (deve estar a 360° e 5 cm de profundidade). Frite até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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