Soupe de tortellini au basilic
La soupe tortellini au basilic est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4-1/2 c. bouillon de poulet, 1 paquet. (9 oz) de tortellinis au fromage réfrigérés, 1 boîte (15 oz) de haricots blancs ou cannellini, rincés et égouttés, 1 c. tomate hachée et 1/3 à 1/2 c. basilic frais râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande casserole, porter le bouillon à ébullition.
Ajouter les tortellinis; cuire jusqu'à tendreté, environ 6 minutes.
Incorporer les haricots, la tomate et le basilic.
Réduire le feu ; laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes.
Ajoutez le vinaigre, le sel et le poivre.
Servir avec du fromage.
🍷 Accords Parfaits
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