Name: Курица-гриль с базиликом(Размер порции: 4)
Ingredients: 3/4 tsp. крупномолотый перец; 4 половинки куриной грудки без кожи; 1/3 c. растопленное масло или маргарин; 1/4 c. нарезанный свежий базилик; 1/2 c. размягченное сливочное масло или маргарин; 2 tbsp. измельченный свежий базилик; 1 tbsp. тертый сыр Пармезан; 1/4 tsp. чесночный порошок; 1/8 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; свежие веточки базилика (по желанию)

Курица-гриль с базиликом(Размер порции: 4)

👁️ 3 просмотров

Курица-гриль с базиликом (размер порции: 4) — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 ч. л. крупномолотый перец, 4 половинки куриной грудки без кожи, 1/3 ст. растопленное сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. нарезанного свежего базилика и 1/2 ст. размягченного сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Надавите перец на мясистые стороны половинок куриной грудки. Смешайте растопленное масло и нарезанный базилик; хорошо перемешайте.

Слегка смажьте курицу смесью растопленного сливочного масла.

Смешайте в небольшой миске размягченное сливочное масло, базилик, сыр пармезан, чесночный порошок, соль и перец.

Взбивайте на низкой скорости электрического миксера, пока смесь не станет хорошо перемешанной и однородной.

Переложите в небольшую сервировочную миску; отложить. Жарьте курицу на средних углях по 8–10 минут с каждой стороны, часто поливая оставшейся смесью растопленного масла.

Подавайте курицу-гриль со смесью базилика и масла.

По желанию украсьте свежими веточками базилика.