Brócoli y albahaca

Pique el brócoli, incluida la parte tierna de los tallos, en trozos de 3/4 de pulgada.

Colóquelos en un molde para pastel de vidrio de 9 pulgadas con los floretes en el medio y los tallos alrededor del borde.

Espolvorear sobre caldo o agua.

Cubra con una envoltura de plástico ventilada; Cocine en el microondas a máxima potencia hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Dejar reposar 4 minutos.

Sirva con salsa de puerro y pimiento dulce o salsa de zanahoria y sésamo.

Sirve 4.