Sopa de Manjericão e Batata
Sopa de manjericão e batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola grande, bem picada, 1 c. cogumelos frescos fatiados, 2 colheres de chá. azeite, 3 batatas grandes descascadas e fatiadas (cerca de 4 1/2 xícaras) e 1 lata (14 onças) de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cozinhe a cebola e os cogumelos em óleo quente em fogo médio-alto até que a cebola esteja macia e marrom clara.
Adicione as batatas, o caldo de carne e o caldo de galinha; deixe ferver.
Tampe e cozinhe por cerca de 30 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Frite o bacon até ficar crocante; escorra e esfarele.
🍷 Combinações Perfeitas
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