Einfache weiße oder Sahnesauce
Einfache weiße oder Sahnesauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Milch, 1/2 TL. Salz, 2 EL. Butter oder Margarine und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Butter schmelzen und Mehl oben im Wasserbad untermischen und einige Minuten köcheln lassen, um den Rohmehlgeschmack zu entfernen. Milch nach und nach mit einem Löffel oder Schneebesen einrühren.
Rühren Sie weiter, bis die Mischung eindickt und zum Kochen kommt.
Salz hinzufügen und die Sauce etwa 5 Minuten über heißem Wasser kochen lassen.
Für Sahnesoße Sahne statt Milch hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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