基本面团卷

基本面团卷

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基本面团是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。酵母,1 c。牛奶,烫过的,1/4 c.起酥油,3 1/2 c。通用面粉和 1/4 c.温水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

在温水中软化酵母。

将牛奶、糖、起酥油和盐混合;凉爽的。

添加1 1/2杯面粉;打得好。

加入酵母和鸡蛋。

逐渐加入剩余的面粉,形成柔软的面团,搅拌均匀。

放入涂有油脂的碗中,盖上盖子,使其发酵至两倍大。

(除了冰箱卷外,不要让它发酵。)

将其放在撒有面粉的板上并根据需要塑造形状。

盖上盖子升起。

在涂油的平底锅中以 400° 烘烤 12 至 15 分钟。

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