Pâte à rouler de base
Basic Roll Dough est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1 c. eau tiède (105~ à 115~), 3 c. sucre, 2 c. de shortening et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède dans un grand bol.
Ajouter le sucre et le shortening, l'œuf, le sel et la moitié de la farine.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le reste de farine pour obtenir une pâte molle.
Placer dans un bol graissé. Passons à la graisse du dessus.
Couvrir et laisser lever 1 heure ou jusqu'à ce que le volume double.
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