Einfacher Rollteig
Basic Roll Dough ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 c. warmes Wasser (105~ bis 115~), 3 EL. Zucker, 2 EL. Backfett und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser in einer großen Schüssel auflösen.
Zucker und Backfett, Ei, Salz und die Hälfte des Mehls hinzufügen.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Restliches Mehl unterrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
In eine gefettete Schüssel geben. Zum Einfetten der Oberseite wenden.
Abdecken und 1 Stunde gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
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