Базовая корочка для пирога (для пирога с одной корочкой)
Базовый пирог с корочкой (для пирога с одной корочкой) — легкий ужин. Сделано из 1 гр. мука, 1/3 ст. плюс 1 ст. шортенинг, 1/2 ч. л. соль (по желанию) и 2 1/2 ст. ледяной воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку и соль в средней миске.
Поместите шортенинг сверху и с помощью блендера для теста измельчите шортенинг в муке до тех пор, пока частицы не станут размером с горошину или грубую муку.
Сбрызгивайте смесь муки и шортена холодной водой по 1 столовой ложке за раз, слегка перемешивая вилкой, чтобы равномерно распределить жидкость.
Руками сформируйте из теста шар.
Раскатайте немедленно или охладите от 30 минут до 2 дней.
Получается корочка для 1 пирога с одинарной корочкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий