Pain de viande de base

Pain de viande de base

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Le pain de viande de base est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1/2 c. lait, 2 œufs battus, 1/4 c. poivre et 1 c. chapelure moelleuse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, sauf la sauce tomate, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Mettre le mélange dans un moule à pain.

Couvrir de papier ciré et cuire à puissance élevée 15 à 16 minutes.

Laisser reposer 5 minutes à couvert.

Égoutter tout le jus.

Disposez le pain de viande sur une assiette de service et recouvrez de sauce tomate.

Pour 6 personnes.

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