صلصة إيطالية أساسية
الصلصة الإيطالية الأساسية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 فصوص ثوم مفروم أو 1 ملعقة صغيرة. تحضير الثوم المفروم، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 8 علب طماطم إيطالية مقشرة ومهروسة، 1 علبة صغيرة معجون طماطم و1 ملعقة كبيرة. ملح أو حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
استخدم مقلاة ساخنة.
ضعي زيت الزيتون.
يسخن مرة أخرى ويضاف الثوم ويقلب حتى يبدأ في التحول إلى اللون.
يُضاف البصل بسرعة ليبرد الثوم ويُحرَّك حتى يصبح البصل صافياً.
أضيفي جميع البهارات وقلبي جيدًا حتى تمتزج البهارات.
أضيفي الطماطم واتركيها على نار خفيفة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
يُضاف معجون الطماطم خلال الساعة ويُحرَّك عدة مرات.
تذكر أن تحرك من أسفل المقلاة.
إذا لم تكن المقلاة كبيرة بما يكفي، فقد ترغب في استخدام مقلاة أكبر.
هذه صلصة قليلة الدسم ومنخفضة الكولسترول، إلا إذا أضفت بيبروني أو سجق إيطالي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً