基本绉纱食谱
基本的可丽饼食谱是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。普通面粉，1/2 c。自发面粉，1/2 茶匙。盐，1 c。淡奶和 1 c.冷水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将液体、鸡蛋和盐放入搅拌机中，然后加入面粉并以最高速度搅拌 1 分钟。
如果少量面粉粘在广口瓶的侧面，请用橡皮抹刀向下推并脉冲 3 至 4 次。
面糊应该是一种非常淡的奶油，厚度足以覆盖木勺。
如果太稠，请倒入额外的水以达到所需的稠度。
盖上盖子冷藏2小时。
在底部直径为 7 英寸的煎锅上刷上油，然后用中火加热，直到锅开始冒烟。
从火上移开，将约 1/4 杯面糊倒入锅中央。
快速向各个方向倾斜平底锅，使面糊在底部形成一层薄膜。
将没有立即粘附的多余面糊倒回碗中。
将锅放回火上，煮 60 至 80 秒。
翻转平底锅，使绉纱松散，然后用抹刀提起边缘；用手指抓住并向中心滚动，轻轻翻转另一侧至棕色，持续 30 秒。
用纸巾蘸少量油擦拭表面，再次给煎锅涂上油脂。继续准备剩下的面糊。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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