Основное тесто для масляного печенья
Базовое тесто для сдобного печенья — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сливочного масла или маргарина, размягченного, 1 большое яйцо, 1/2 ч. л. соль, 1 гр. сахарного песка и 2 ч. л. экстракт ванили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске электрическим миксером взбейте масло, сахар, яйцо, ваниль и соль до легкой и воздушной массы.
Постепенно добавляйте муку; взбивайте, пока хорошо не перемешаете.
Накрыть тесто.
Охладите 1 час или поместите в морозилку на 30 минут.
Работайте с 1/4 теста за раз (оставшееся тесто держите охлажденным).
Раскатайте толщиной 1/4 дюйма между листами вощеной бумаги.
Нарежьте или придайте тесту желаемую форму.
Повторите то же самое с оставшимся тестом.
Разогрейте духовку до 375°.
Выложите печенье на несмазанные противни.
Выпекайте 8–10 минут, пока печенье не подрумянится.
Убрать на стойку.
Остудить полностью.
Получается от 4 до 6 дюжин печенья.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий