Massa Básica De Biscoito De Manteiga
Massa Básica de Biscoito de Manteiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. manteiga ou margarina amolecida, 1 ovo grande, 1/2 colher de chá. sal, 1 c. açúcar granulado e 2 colheres de chá. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma tigela grande com a batedeira, bata a manteiga, o açúcar, o ovo, a baunilha e o sal até obter um creme claro e fofo.
Aos poucos adicione a farinha; bata até ficar bem misturado.
Cubra a massa.
Refrigere por 1 hora ou coloque no freezer por 30 minutos.
Trabalhe com 1/4 da massa de cada vez (mantenha o restante da massa gelada).
Abra 1/4 de polegada de espessura entre folhas de papel manteiga.
Corte ou molde a massa nos formatos desejados.
Repita com a massa restante.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Coloque os biscoitos em assadeiras não untadas.
Asse por 8 a 10 minutos até que os biscoitos estejam levemente dourados.
Remova para a prateleira.
Deixe esfriar completamente.
Rende de 4 a 6 dúzias de biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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