Pouding au pain de base
Le pudding au pain de base est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. cubes de pain, légèrement tassés dans une tasse (4 à 5 tranches), 1/2 c. cassonade, 1/4 c. sel, 1/2 c. raisins secs (facultatif) et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Répartir uniformément les cubes de pain
Plat de 8 pouces. Saupoudrer uniformément de sel, puis de raisins secs. Mesurez le lait dans une tasse à mesurer ou un bol d'un litre. Ajouter le beurre et passer au micro-ondes à
Augmenter 4 minutes jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le lait soit chaud.
Incorporez rapidement les œufs à la fourchette et mélangez bien. Verser sur les cubes de pain dans le plat.
Cuire au micro-ondes à puissance moyenne-vive pendant 9 à 12 minutes, en tournant après 6 minutes.
Une fois cuit, le centre peut être encore légèrement mou, mais il se solidifiera à mesure que le pudding refroidira.
🍷 Accords Parfaits
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