Sauce Alfredo de base
La sauce Alfredo de base est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. huile végétale, 1/4 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. farine tout usage, 3/4 à 1 c. d'ail et 1 boîte (12 oz) de lait écrémé évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine et l'ail jusqu'à consistance lisse.
Incorporer lentement le lait écrémé évaporé.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bout et commence à épaissir, en remuant constamment.
Retirer du feu et incorporer le fromage, le basilic et le poivre noir.
Servir sur des pâtes chaudes. Donne 1 1/2 tasse de sauce.
🍷 Accords Parfaits
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