Barramundi com Molho de Limão e Manjericão

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Pincele o peixe com azeite.

Misture a farinha de rosca, o tempero de frutos do mar, o alho em pó, a cebola em pó, as raspas de limão e o tomilho em uma tigela.

Pressione o peixe na mistura de pão ralado para cobrir todos os lados.

Disponha o peixe revestido em uma assadeira.

Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos.

Vire o peixe e continue assando até que o peixe se lasque facilmente com um garfo, cerca de mais 10 minutos.

Misture a manteiga, o suco de limão, o vinho branco e o manjericão em uma tigela; regue com o peixe cozido.