大麦と野菜のスープ

野菜入り大麦スープは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。冷凍ミックスベジタブル、２ｃ．スライスしたキノコ（5オンス）、1c。セロリのスライス（中くらいの茎2本）、1/2 c。クイッククッキング大麦と1/3 c。ネギのスライスをトッピングしたこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。