Soupe d'orge aux légumes

La soupe à l'orge et aux légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. légumes mélangés surgelés, 2 c. champignons tranchés (5 oz), 1 c. céleri tranché (2 branches moyennes), 1/2 c. d'orge à cuisson rapide et 1/3 c. oignons verts tranchés avec dessus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.