Gerstenpilzsuppe
Gerstenpilzsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Pflanzenöl, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackte Karotte, 1/2 c. dünn geschnittener Sellerie und 1/2 c. Mit gehackten Sellerieblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einem großen Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Gemüse hinzufügen. 5 Minuten kochen, dabei häufig umrühren.
Restliche Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen.
Abdeckung; Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen.
Ergibt 8 Portionen (je 3/4 Tasse).
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