Pollo A La Barbacoa
El pollo a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 freidora de 3 lb, en cuartos, 1 lg. diente de ajo, machacado, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta recién molida y 1 cucharada. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque los ingredientes en una bolsa ziplock pesada.
Agite para cubrir bien. Refrigerar por 24 horas si es posible, volteando la bolsa varias veces.
Cuando las brasas estén listas, coloque el pollo en la parrilla, con la piel hacia arriba, rociándolo con la marinada.
Cocine hasta que esté bien dorado antes de voltear.
(Si hornea en el horno, hornee a 400°, con la piel hacia abajo primero).
Aproximadamente 20 minutos antes de que el pollo esté listo, comience a usar su salsa barbacoa embotellada favorita o la versión casera que aparece a continuación.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario