Escalopes de dinde grillées
Les côtelettes de dinde grillées sont un dîner impressionnant. Fait avec 2 lb d'escalopes de dinde (sans peau), 1 c. bourgeons de beurre liquide, 1 c. oignon haché, 1/2 c. vinaigre de vin et 1/4 c. sauce chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Couper les escalopes de dinde en cubes de 2 pouces. Faire dorer dans une poêle antiadhésive vaporisée d’un enduit à cuisson sans gras.
Retirer la dinde et la placer dans une grande cocotte.
Chauffer les Butter Buds liquides dans une poêle, ajouter l'oignon et cuire pendant 3 minutes. Ajouter tous les autres ingrédients, porter à ébullition et verser sur les morceaux de dinde. Couvrir et cuire au four à 300° pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la dinde se désagrège en lambeaux lorsqu'elle est sondée avec une fourchette.
Servir sur du riz cuit à la vapeur ou en sandwich sur des petits pains grillés.
Pour 8 personnes.
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