Gegrilltes Opossum
Gegrilltes Opossum ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Opossum, geputzt, aber nicht zerschnitten, 1 Stange Margarine, 2 c. weißer Essig, 1/2 c. Mit Dale's Steakgewürz und Barbecuesauce Ihrer Wahl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Drehen Sie das Opossum auf den Rücken und spreizen Sie die Körperhöhle.
Mit einem Beil das Rückgrat in der Mitte spalten, sodass das Opossum flach auf dem Grill liegt.
Opossum über mittlerer Glut kochen und dabei häufig mit einer Mischung aus geschmolzener Margarine, Essig und Dale's bestreichen.
Kurz bevor das Opossum gar ist, bestreichen Sie es innen und außen mit Barbecue-Sauce und kochen Sie es, bis die Barbecue-Sauce in das Fleisch eindringt.
Nicht verbrennen.
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