豚ロース肉のロースト焼き

豚ロース肉のロースト焼き

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豚ロース肉のローストのバーベキューは印象的なディナーです。豚ロース肉1枚、1/3cで作ります。玉ねぎのみじん切り、大さじ1 1/2。小麦粉、大さじ1 1/2。準備されたマスタードと小さじ1/4。挽いたクローブを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ロースから中骨を取り除きます。

開いたローストパンに脂肪面を上にして置きます。

肉用温度計を肉球が最も厚い部分に達するように挿入し、脂肪や骨の上に置かれていないことを確認します。

水を加えないでください。

覆わないでください。

350度のオーブンで2時間半焼きます。

ソースの材料を混ぜ合わせます。

ローストの上に注ぎます。

約1時間、またはロースト温度計が185°を示すまでローストを続け、20分ごとにソースを塗ります。

(ソースが絶品なので、いつも倍のレシピで作ります。)

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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